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牛奶香芒桃胶
叶家厨娘
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牛奶混合了芒果的香味,冲入桃胶。冰镇后既能吃出杨枝甘露的味道,又夹带着桃胶的胶质和口感,非常适合春夏季食用哦~~
简单
蒸
甜味
廿分钟
食材明细
主料
小台芒
3个
桃胶
20g
辅料
牛奶
150ml
牛奶香芒桃胶的做法步骤
1.
准备材料,桃胶提前12小时泡发,洗净。
2.
桃胶加入少量的水,上锅隔水蒸15分钟。
3.
蒸桃胶期间,把芒果切丁备用。
4.
取一半的芒果丁和牛奶倒入搅拌机打匀。
5.
处理后的牛奶香芒汁。
6.
把牛奶香芒汁倒入蒸好的桃胶中,铺上芒果丁即可!
小窍门&温馨提示
1、桃胶不要太多,太多会抢走牛奶香芒的味道。
2、蒸好的桃胶晾凉后再倒入牛奶香芒汁,冰镇后口感更佳!
分类:
饮品
糖水
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