素烧鹅的做法步骤
-
1.葡萄干洗净,用温水稍微泡一下
-
2.油豆皮展开铺平,不要看我的豆皮品相不好,但是味道一流哦😊
-
3.米饭跟泡好的葡萄干拌一起,我喜欢甜的,所以放了一点白糖。这里省略了蒸米饭的过程,需要说的是,最好是糯米饭哦,或者糯米和大米混合……
-
4.将米饭均匀的在豆皮上摊开,薄薄一层就好啦
-
5.将铺好米饭的豆皮卷起,不能太用力,否则豆皮容易裂开哦
-
6.放入预热后的电饼铛,两面煎至金黄就ok啦
-
7.出锅,切块,装盘,享用,啦啦啦……
小窍门&温馨提示
个人建议,一定要放葡萄干,咬到嘴里那感觉,体会吧……😊
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。