芙蓉虾

小厨飘香发布

芙蓉虾

食材明细

主料

对虾适量
鸡蛋适量
面包屑适量

辅料

芙蓉虾的做法步骤

1.将对虾剔去虾线，剥皮、去头，但要留着尾巴。
2.从虾肚子处用刀划开，不能切断。反过来用刀背轻轻砍几下。
3.倒入料酒和盐、胡椒粉，腌制10分钟。
4.将鸡蛋打散、面包屑倒好。
5.腌好的虾蘸蛋液。
6.裹面包屑。
7..取一个不粘锅，放少许油。
8.将裹好的虾放进去。煎至两面金黄即可。
9.吃的时候也可以蘸些番茄酱。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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