虾仁鸡蛋炒饭

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  1.虾去头去壳去虾肠，然后切成小段，加入一点胡椒粉和盐腌制
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  2.隔夜米饭一碗，需要放冰箱保鲜一个晚上
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  3.乡菇提前半小时用热水泡发，然后切成小丁，胡罗卜、脆皮肠、蒜头切沫
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  4.鸡蛋两只盛入碗中打散备用，蒜苗切小段
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  5.鸡蛋下锅煎熟后用铲子铲碎，捞出备用
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  6.锅内热油后放入乡菇煎出香味捞出，同样的方法放入蒜沫煎出香味
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  7.腌制好的虾仁下锅滑炒好捞出
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  8.锅内留一点底油，放入胡罗卡、脆皮肠和蒜苗炒一下
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  9.倒入米饭炒散，再加入之前煎熟的几种配料，加入一大勺生抽、几滴芝麻油大火翻炒均匀
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  10.成品图
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  11.成品图

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