蜜汁好吃的沙拉菜

jixinyu88 发布

蜜汁好吃的沙拉菜

春天来了，来一盘酸甜爽口的沙拉菜吧～此次沙拉菜汁水是独家配方，不好吃你尽管来找我😉

食材明细

主料

芝麻菜适量

辅料

沙拉菜的做法步骤

1.沙拉菜汁水分为两步：第一步调醋，米醋和糖盐的比例为7：5：1（如70g米醋+50g糖+10g盐）
2.第二步做沙拉汁，调好的醋和芝麻油的比例为3：2，加入适量kikkoman日本酱油（或者生抽）调色调味
3.牛油果加芒果加芝麻菜（rucola）加坚果（个人喜好）和适量的沙拉汁调拌均匀，熟虾代替芒果的口感也很好～这个配方的汁水配上牛油果和芝麻菜蜜汁好吃～

分类：凉菜家常菜春季食谱

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页