火腿炒彩蔬

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  1.准备食材：火腿、真姬菇、玉米、胡萝卜、土豆、香葱等食材。
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  2.胡萝卜、土豆分别去皮，洗净切粒、玉米剥粒、火腿划开、真姬菇洗净；
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  3.热锅，倒油，小火煎火腿至金黄，起锅；
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  4.土豆下锅翻炒片刻，放入胡萝卜、玉米下锅爆炒八成熟熟；
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  5.加入真姬菇翻炒；
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  6.把煎好的火腿加入锅中；
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  7.放香葱、具有，盐，收汁即可。

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