菠萝排骨

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  1.排骨洗净待用
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  2.取削去皮菠萝一小块切成丁
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  3.锅里倒上油姜片和八角稍煸炒出香味
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  4.倒入排骨煸炒
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  5.将排骨小火煸炒出稍带金黄色。
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  6.倒入开水，水淹没过排骨就行了
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  7.倒上生抽、老抽和料酒。
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  8.快要收汁放上盐、味极鲜和少许糖。
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  9.将菠萝丁倒入锅
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  10.菠萝入锅翻炒几次立马出锅
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  11.出锅装盘
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  12.散上葱丝点缀
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  13.成品图
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  14.成品图

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