鲜花素挞

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  1.在锅里盖上千层饼，盖上羊皮纸然后装上干豆子，180度烘烤15分钟
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  2.把羊皮纸和豆子拿起来（豆子之后可以循环利用）
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  3.把鸡蛋和乳清干酪混在一起，加入马苏里拉奶酪、肉豆蔻、帕森吗奶酪、百里香叶子，搅拌均匀加少许盐调味
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  4.用削皮器把胡萝卜切薄，同样处理胡瓜，微波炉里2分钟变软
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  5.将馅料填入饼中，用2条蔬菜条卷成玫瑰型，插入馅料中，刷上橄榄油，200度烘烤40分钟直至蔬菜变软

小窍门&温馨提示