萝卜糕

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萝卜糕

茶楼必选食品-萝卜糕，做法简单美味又健康。

食材明细

主料

辅料

萝卜糕的做法步骤

1.把萝卜洗净刨丝备用
2.干冬菇提前泡开，与腊肠腊肉切碎，把冬菇腊肠腊肉加蚝油炒熟备用。白萝卜丝和萝卜汁放进锅里（不需要加水）加糖、盐、胡椒粉、冬菇腊肠腊肉同煮。
3.煮熟后关火，加粘米粉拌匀。
4.放碟隔水蒸40分钟即可

分类：小吃粤菜广东小吃福建小吃

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