韩式酱汤的做法步骤
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1.蘑菇洗干净放在盆里备用
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2.茼蒿洗干净切成三段放在盆里备用
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3.土豆削皮切片备用
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4.虾洗干净放在盆里备用
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5.锅中放淘米水
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6.淘米水中加入大酱和辣酱(根据个人口味添加,如果爱吃辣,辣酱可以比大酱多一点)
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7.加入后,小火熬制,让酱料充分融化,注意慢慢搅动
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8.酱料融化水开后,依次加入蘑菇,豆腐,土豆,茼蒿
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9.最后加入虾,可以根据个人口味加少许盐,关火
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10.记得一定要搭配一碗米饭🍚
小窍门&温馨提示
蔬菜可以根据个人口味随意添加,我添加了几种自己喜欢的,如果爱吃辣的小伙伴,可以出锅时撒上一些辣椒粉。
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