花样米饭（四）—香炸饭团

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  1.准备一碗米饭。（热米饭也可以。我这个是中午剩的冷米饭，晚上做的）
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  2.鸡蛋加少许盐打散备用。
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  3.准备适量面包糠。
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  4.在米饭里加入少许寿司醋，拌匀。然后团成饭团。
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  5.饭团先在蛋液里打个滚，然后裹上一层面包糠。
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  6.依次裹好，分隔摆放。
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  7.先预热锅，再热油。
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  8.油5成热时下入饭团炸至外皮金黄酥脆即可捞出控油。
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  9.配上番茄酱或者自己喜欢的酱料即可食用。

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