肉饼蒸蛋

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  1.猪肉末中加入料酒、盐、生抽、胡椒粉拌匀（不要顺一方向使劲，搅打上劲后蒸出来不松软，抓拌均匀即可）
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  2.加入一个鸡蛋及2勺清水抓匀，倒入植物油拌匀。
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  3.加入玉米粒拌匀。
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  4.平铺在深盘中。
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  5.打入剩余的2个鸡蛋。入蒸锅蒸25-30分钟左右。
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  6.取出淋上蒸鱼豉油，洒上香葱即可。
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  7.成品
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  8.成品
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  9.成品

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