蒜泥拌黄瓜

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  1.准备材料，海米泡发。
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  2.大蒜去皮加少许盐捣成泥，这里加盐为了让蒜泥更细腻粘稠，是个小窍门。
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  3.蒜泥放两汤匙醋、少许糖、鸡精、香油调匀备用。
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  4.黄瓜拍散切成段
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  5.黄瓜海米浇上汁拌匀。
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  6.上桌了

小窍门&温馨提示