萝卜丝煎饼

1.白萝卜洗净，去皮，擦丝。

2.猪肉洗净，切成小丁块。

3.油豆腐切丝

4.蒜苗切小段

5.热锅，下油

6.下猪肉翻炒至微黄

7.倒入萝卜丝，炒至软

8.加豆腐丝

9.加蒜苗段，翻炒均匀，加盐，酱油，蚝油，胡椒粉，鸡精调味，即可起锅。（馅料备用）

10.糯米粉和粘米粉两者拌匀

11.加入开水，用筷子拌成棉花状，再稍微揉搓一会面团

12.手粘上水（或油）捏成碗状小面团

13.装入馅料，封口

14.油热了，下煎饼煎至两面金黄色。即可！

15.成品。