情人节玫瑰蛋糕的做法步骤
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1.先烤好一个八寸戚风待用。
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2.黄桃罐头切小块待用。
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3.打发淡奶油,奶油和糖的比例一般为10比1。奶油打至7分发可抹面,10分发可裱花。
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4.蛋糕一分为二,先抹上奶油,再放黄桃小块,再抹一层奶油,把另一半蛋糕再放回去。
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5.大致用奶油抹平表面。
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6.用果酱画个女孩的背影,再用玫瑰花瓣摆好裙摆。玫瑰花瓣要提前用清水洗过。
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7.再用星形画嘴在蛋糕的底部和顶部裱上花边。用亮珠做下装饰。
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8.用剪刀把花瓣剪出上衣和蝴蝶结放到蛋糕上,再围着蛋糕贴一圈玫瑰花瓣,这个蛋糕就完成了。
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