三鲜小馄饨

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  1.准备的原料。
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  2.肉酱加葱，姜，料酒，盐，胡椒粉搅拌上劲。
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  3.取一点肉酱放小馄饨皮中间，轻轻捏合就可以。
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  4.鸡蛋打散。
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  5.摊成蛋皮。
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  6.放凉切丝。
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  7.开洋加清水烧开，加点盐改小火炖几分钟。
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  8.水烧开，加点盐，再放入包好的小馄饨煮熟。
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  9.煮好的小馄饨加入熬好的开洋汤，海苔丝，蛋皮，香油就可以。

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