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【东北】凉拌油麦菜
彤彤妈妈61
发布
简单
拌
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
油麦菜
300g
辅料
大蒜
4瓣
白糖
1勺
酱油
1勺
黄油
1勺
米醋
2勺
植物油
适量
凉拌油麦菜的做法步骤
1.
油麦菜洗净放入开水中汆1分钟
2.
汆好的油麦菜放入冷水中过凉
3.
挤出水分,摆在盘中备用
4.
蒜切末
5.
锅中放适量油,将蒜放入炒成金黄色
6.
盛出蒜油
7.
放入酱油、蚝油、糖、醋拌匀
8.
将拌好的调料汁浇到油麦菜上,吃时拌匀
分类:
凉菜
家常菜
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