【云南】滇苦菜粥

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【云南】滇苦菜粥

云南人离不开苦菜。上火了来一点，吃的太油了来一点，生病了来一点，苦菜是云南人饭桌上必备菜色之一。苦菜的吃法很多。有苦菜汤蒜泥小苦菜苦菜粥苦菜炒饭等等，今天就给大家说说苦菜粥的做法。

食材明细

主料

五常大米适量
苦菜适量

辅料

盐视需要添加

滇苦菜粥的做法步骤

1.取适量五常大米，淘洗干净
2.苦菜洗净
3.苦菜切碎
4.锅中加入大米和苦菜碎
5.加入适量清水
6.电压力锅选择粥羹功能，煮约半小时
7.做好了
8.非常香
9.第一次吃这么好的米！无常大米真是太香了，煮粥也非常香！

分类：主食家常菜云南菜

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