【辽宁】花生酱皮蛋豆腐

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【辽宁】花生酱皮蛋豆腐

东北的大豆闻名天下，豆腐特香，在我们东北，家家户户都很会做豆腐吃，豆腐的吃法花样特多，今天我就制作一款花生酱皮蛋豆腐，保证让你吃完一次，还想再吃——

食材明细

主料

辅料

花生酱皮蛋豆腐的做法步骤

1.准备食材
2.将葱蒜切好备用
3.将适量花生酱挤小碗中备用
4.将酱油，葱蒜末加小碗中，加适量盐，香油加入，搅拌匀，能吃辣的可以加辣椒油。
5.豆腐和松花蛋切好备用
6.将切好的豆腐，皮蛋放盘中，倒入调料汁
7.吃的时候撒葱花，拌匀

小窍门&温馨提示

一定要用内脂豆腐，豆腐很嫩，豆腐里最好不放醋。

分类：凉菜家常菜

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