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【广东】奶香凤凰玉米羹
Qiuyue0815
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这款凤凰玉米羹做出来的汤羹清甜可口,唇齿留香。
(百度)玉米羹是广东省汉族名菜,属于粤菜系,汤羹类,是由玉米,鸡蛋,盐,生粉等食材烹制而成,也可加入其他成分,制成不同口味的玉米羹。
初级
煮
奶香
十分钟
食材明细
主料
水果甜玉米
150g
辅料
鸡蛋
1个
牛奶
适量
淡奶油
适量
淀粉
适量
白糖
适量
奶香凤凰玉米羹的做法步骤
1.
准备食材
2.
水开加入适量白糖,倒入玉米粒煮熟。
3.
喜欢奶香味的可适当兑些牛奶和淡奶油
4.
勾重芡
5.
然后迅速把搅匀的鸡蛋液转圈倒入锅内
6.
OK
小窍门&温馨提示
多来一些水淀粉勾芡
分类:
羹类
家常菜
汤羹
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查看全部(共6步)
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