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【四川】土豆丝饼
O西葫芦O
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土豆被煎的焦焦脆脆的,非常好吃。
简单
煎
其它
十分钟
食材明细
主料
土豆
1个
淀粉
20g
水
适量
盐
1/4茶匙
辅料
花椒粉
1/4茶匙
土豆丝饼的做法步骤
1.
准备土豆、淀粉
2.
淀粉加水搅匀、放入花椒粉、食盐调味
3.
土豆去皮切丝
4.
将土豆丝和水淀粉混合
5.
锅中油烧热,将土豆丝倒入锅中铺匀
6.
小火将土豆丝煎定型,等一面煎制金黄后翻面
7.
两面都煎至金黄、变脆后即可出锅
分类:
主食
家常菜
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