菜谱
搜索
家常营养小炒
零下一度0511
发布
这应该算是一道营养均衡的家常小炒,没有什么难度,而且所用都是普通食材。只要会下厨的人都可以在家里做。
初级
炒
原味
半小时
食材明细
主料
肉卷
150克
木耳
25克
胡萝卜
适量
西芹
适量
辅料
盐
适量
鸡粉
适量
家常营养小炒的做法步骤
1.
图中材料:肉卷、西芹、胡罗卜、木耳
2.
木耳需提前半小时泡发
3.
胡罗卜、西芹、肉卷分别切成片状
4.
锅内热油后放入肉卷炸,没有肉卷用瘦肉代替也可以
5.
炸熟的肉卷盛出备用
6.
锅内热油后放入西芹、胡罗卜、木耳翻炒片刻,再调入一点盐
7.
再放入炸熟的肉卷翻炒均匀,调入一点鸡粉提味
8.
成品图
9.
成品图
小窍门&温馨提示
1、最好选用单边木耳而且不带根的
2、这些食村都容易熟不宜久炒
3、因肉卷本身是咸的,所以要在放入肉卷前加盐
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共9步)
你可能还喜欢
毛豆炒肉丝
约会大餐
中式烤红鲑搭鲜蘑
意大利炖烤小羊腿
百里香烤鸡腿
缤纷土豆泥烤虾
酥肉扣碗
咖喱香茅煮花蛤
剁椒鸭肫
三杯带鱼
家常宫保鸡丁
海陆碳烤大集锦
花蛤炖蛋
辣烤鸡全翅
蜜汁烤鸡
肉米花
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
醋溜白菜
干煸豆角
水煮肉
酱油鸡
浇汁豆腐
椒盐排骨
烧豆腐
葱爆羊肉
梅干菜扣肉
厚蛋烧
龙井虾仁
板栗烧鸡
白灼虾
香辣鱼块
牙签肉
肉末烧豆腐
美食天下首页
map