芝士布朗尼

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  1.将屋诺方形慕斯圈放在模具垫片上，剪一张合适大小的油纸铺好
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  2.黄油切薄片和巧克力一起放入容器
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  3.隔40-50度温水搅拌至融化状态
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  4.加入海盐，搅拌均匀
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  5.130克全蛋加入85克糖，搅拌均匀
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  6.分次倒入融化的巧克力黄油中
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  7.搅拌均匀
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  8.加入过筛的低筋粉（这季节室温比较低，巧克力和黄油比较容易凝固，所以根据情况，可以隔温水操作）
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  9.搅拌均匀，备用
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  10.B部分奶油奶酪软化后加入糖
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  11.隔温水搅打顺滑
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  12.加入香草精，搅打均匀
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  13.将1个鸡蛋和1个蛋黄打散，分次加入奶酪中，
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  14.搅打均匀
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  15.在模具里分几次交替倒入巧克力糊与乳酪糊
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  16.倒好后，在表面用筷子轻轻划开，使两种面糊混合，呈现大理石的纹路
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  17.放入充分预热的烤箱中下层上下管170度烘烤45-50分钟即可
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  18.出炉冷却后冷藏保存

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