彩色小贝壳蛋糕之不一样的玛德琳

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  1.材料备好
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  2.tep1将鸡蛋打入无油无水的碗中，加入细砂糖搅拌致砂糖融化即可。再加入牛奶搅拌均匀。
• 3.把泡打粉加入面粉搅拌均匀，再筛入鸡蛋液，搅拌致细腻光滑。
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  4.加入玉米油
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  5.搅拌至细腻光滑
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  6.将面糊分为两份，一份加入红曲粉搅拌均匀，两份面糊分别装入裱花袋后放置冰箱冷藏1小时以上。
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  7.将面糊分为两份，一份加入红曲粉搅拌均匀，两份面糊分别装入裱花袋后放置冰箱冷藏1小时以上。
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  8.烤箱预热190度，将两种颜色的面糊按8分满的量分先后挤入玛德琳模具。
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  9.挤第二个颜色
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  10.将蛋糕模具放入预热好的烤箱中层，烘烤13分钟，烤致蛋糕边缘焦黄即可。

小窍门&温馨提示