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爽口木耳
魔力芳香味咖
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香醋+芥末,爽滑可口!
简单
拌
酸辣
十分钟
食材明细
主料
青椒
半个
木耳
8朵
洋葱
少许
红椒
适量
辅料
白糖
少许
芥末膏
少许
香醋
少许
盐
少许
生抽
少许
爽口木耳的做法步骤
1.
黑木耳用温水泡发,青、红椒切成圈,洋葱切成丝;
2.
取一小碗,放入香醋、生抽、盐、糖、芥末膏调开;
3.
将木耳掐去根部,洗净并掰成小朵,放开水锅里焯一分钟后捞出过凉水;
4.
将调料汁倒入装木耳的碗里,加入青红椒圈、洋葱丝,拌匀即可。
分类:
凉菜
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午餐
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