素丸子

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素丸子

从小到大，每次妈妈炸素丸子的时候，我都坐在旁边边炸边吃，热气腾腾的，还有点烫嘴。

食材明细

主料

辅料

素丸子的做法步骤

1.萝卜擦成丝，粉条泡软，切碎。
2.把所有主材混合，放入姜末，葱花，适量的五香粉和食盐。
3.锅内放半锅油，油热转中火，用勺子做成一个个圆圆的丸子放入锅中。
4.丸子在油锅里定型后用筷子慢慢的翻动。
5.待丸子炸成深金黄色，就可以出锅啦，趁热吃外焦里嫩，凉了放在冷藏里，做汤吃也很好吃哦。

分类：小吃家常菜

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