虫草花鸡丝凉拌面

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虫草花鸡丝凉拌面

懒得做饭怎么办，来晚简单清爽的凉拌面吧，放点沙拉汁拌一拌，既开胃又爽口。

食材明细

主料

辅料

虫草花鸡丝凉拌面的做法步骤

1.鸡脯肉煮熟后放凉撕成丝
2.黄瓜切丝，虫草花泡发后洗净放入开水中焯熟捞出，挤干水分
3.面条煮熟捞出放凉开水冲洗两遍，滤干水分用香油拌匀
4.碗中放入面条、各种食材
5.放生抽
6.放沙拉汁拌匀即可

小窍门&温馨提示

面条不要煮的太烂，要用凉开水冲洗一下，这样有嚼劲。放点香油拌匀以防粘连。

分类：面条老人午餐工作餐

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