红豆山楂米糊的做法步骤
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1.准备食材，大米100克、红豆50克、山楂6个左右。
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2.将大米、红豆洗净。山楂洗净后去核去蒂，取果肉25克。
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3.将食材放入破壁机，加入清水至1000毫升刻度处。
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4.选择米糊程序，启动。
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5.做好后，盛出加入红糖拌均匀即可食用。
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6.也可以不加任何调味料，直接食用，口感微酸。
小窍门&温馨提示
用破壁机制作米糊，红豆大米无需浸泡，直接洗净放入制作即可。若用普通料理机，红豆需要提前浸泡10个小时左右，大米提前浸泡1小时。
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菜谱
