云朵木瓜燕麦糊

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云朵木瓜燕麦糊

表面是入口即化、棉花糖般的云朵，里面是香甜浓稠的牛奶燕麦糊和木瓜、蔓越莓、葡萄干，口感美妙，低脂健康美味。

食材明细

主料

辅料

云朵木瓜燕麦糊的做法步骤

1.准备食材
2.把燕麦片放入牛奶中加热到很浓稠放温
3.木瓜切小块
4.蛋白加糖打发到湿性发泡
5.燕麦糊倒入碗中，放入蛋黄搅拌均匀
6.放入木瓜、葡萄干、蔓越莓
7.表面倒入打发好的蛋白抹平，放上一片木瓜装饰
8.烤箱预热，175度烤12分钟左右，表面上色

小窍门&温馨提示

燕麦糊要煮的浓稠一点，水果也可以换别的。

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