菜谱
搜索
蒜蓉粉丝扇贝
A苹果小厨
发布
蒜蓉粉丝扇贝,用空气炸锅十多分钟就可以吃到,蒜香浓郁,粉丝筋道,鲜香宜人
简单
烤
蒜香
廿分钟
食材明细
主料
扇贝
6只
绿豆粉丝
40克
辅料
蚝油
2勺
食用油
1勺
料酒
1勺
青红椒
适量
蒜
1头
蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤
1.
准备鲜活的扇贝(我的贝个头不小)
2.
将扇贝用牙刷仔细刷掉表层泥沙备用。
3.
扇贝用刀打开,去掉一端的壳,另一侧的壳也用刀将扇贝剥离壳体备用。
4.
粉丝提前煮软备用。
5.
少许青红椒切成末,蒜也拍碎切成末备用。
6.
将蒜青红椒加上蚝油料酒食用油放在一起拌匀。
7.
将扇贝摆入空气炸锅。
8.
再摆上些许粉丝。
9.
将调好的料汁均匀的浇在每一个扇贝上。
10.
炸锅设定200度,12分钟左右即可出锅。
小窍门&温馨提示
粉丝也可放在扇贝肉的下端,那样更软一些,放在上层,部分粉丝可以变脆,口感不用。用的扇贝大小不同,所以时间可以根据情况进行调整。
分类:
热菜
家常菜
海鲜
中式宴请
产妇
老人
朋友聚餐
年夜饭
夏季食谱
宴客菜
午餐
晚餐
春节
学生
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共10步)
你可能还喜欢
毛豆炒肉丝
约会大餐
中式烤红鲑搭鲜蘑
意大利炖烤小羊腿
百里香烤鸡腿
缤纷土豆泥烤虾
酥肉扣碗
咖喱香茅煮花蛤
剁椒鸭肫
三杯带鱼
家常宫保鸡丁
海陆碳烤大集锦
花蛤炖蛋
辣烤鸡全翅
蜜汁烤鸡
肉米花
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
蒜蓉粉丝扇贝
红烧猪脚
排骨冬瓜汤
栗子鸡
炒茄子
炒花甲
西湖醋鱼
红豆薏米粥
砂锅豆腐
土豆炖肉
酸萝卜老鸭汤
黄豆焖猪蹄
酿苦瓜
粉丝娃娃菜
粉蒸牛肉
清蒸螃蟹
美食天下首页
map