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鸡爪黄豆汤
花鱼儿
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鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。秋冬季节天气干燥,来上一道【鸡爪黄豆汤】满满的胶原蛋白,美容养颜,女人既要下得厨房更要出得厅堂了~
简单
煮
清淡
数小时
食材明细
主料
鸡爪
305克
黄豆
100克
辅料
香葱
适量
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
鸡爪黄豆汤的做法步骤
1.
食材:鸡爪(已清洗焯水)、黄豆(已泡发)、香葱
2.
将泡发好的黄豆淘洗一下,下入高压锅中。
3.
随后,合入已焯好的鸡爪,加入一些清水。
4.
加适量的料酒。
5.
接着,盖上盖用中小火烧煮5分钟后关火。
6.
焖至没气后开盖。
7.
然后,加适量的盐。
8.
加适量的味精。
9.
调味翻匀。
10.
最后,盛出装入大碗中、搁入香葱,即成。
分类:
汤类
汤羹
粤菜
产妇
老人
秋季食谱
午餐
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