菜谱
搜索
沙棘酸奶杯子蛋糕
乐食记
发布
每颗每棘的沙汁浓稠,口感纯正,无添加色素,所以可以用来百搭做美食,富含维C的沙棘汁融入蛋糕里,蛋糕就会有一种别样的味道,再和酸奶搭在一起更是一种味蕾的享受。
初级
烤
酸甜
一小时
食材明细
主料
鸡蛋
3个
白砂糖
70克
低筋面粉
100克
黄油
26克
牛奶
20克
蛋糕用沙棘汁
20克
辅料
自制浓稠酸奶
250克
酸奶用沙棘汁
150克
沙棘酸奶杯子蛋糕的做法步骤
1.
准备好材料
2.
先把20克牛奶20克沙棘汁加热放入26克黄油融化后待用。
3.
蛋白和蛋黄分开,蛋白加白砂糖打到湿性分三次加入蛋黄搅打均匀后继续打发到提起打蛋器画8字不立即消失。筛入低粉用刮刀翻拌均匀无干粉,把融化的黄油沿刮刀倒入面糊里搅拌均匀。
4.
模具抹油后倒入蛋糕糊轻震几下震出气泡。放入预热好的烤箱中层,上下火,175度烤10分钟转150度再烤15分钟。
5.
烤好的蛋糕拿出倒扣脱模。
6.
把250克自已做的酸奶加入150克沙棘汁拌一下,加入放凉了的杯子蛋糕中。
7.
美味的沙棘汁酸奶杯子蛋糕就做好了。
8.
美美的。
分类:
烘焙
儿童
下午茶
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共8步)
你可能还喜欢
小羊肖恩纸杯蛋糕
橘子红了
大鱼海棠创意烧果子
小狮子肉松面包
猫耳朵
葡萄干吐司
巧克力味桃山皮月饼
零失败裸奶油蛋糕卷
奶油纸杯蛋糕
零失败裸蛋糕
绿叶椰蓉面包
低卡肉桂酸奶苹果蛋糕
巧克力月饼
广式蛋黄月饼
鸡蛋卷
腊肠芝士三明治
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
抹茶红豆吐司
迷你小蛋糕
玫瑰花饼干
可可蛋糕卷
手工面包
香草奶油泡芙
烤翅中
南瓜戚风蛋糕
肉松吐司
水果千层蛋糕
紫薯蛋挞
自制山楂糕
蒜蓉烤生蚝
芒果酥
抹茶草莓蛋糕卷
红豆蛋挞
美食天下首页
map