西红柿蘑菇牛肉面

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  1.牛肉切好，加入盐，料酒，鱼露，腌制一会，再加入淀粉抓匀备用。
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  2.西红柿，蘑菇洗干净，切好备用。
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  3.所有主料都备好。
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  4.取一大碗头，加入葱末，鱼露，盐巴。炒锅窄葱花油浇入大碗头。
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  5.炒锅加水，水开加入牛肉。
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  6.牛肉下锅后，水一开一会会就把肉捞出至大碗头葱花油里面。
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  7.汤水再烫下青菜。
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  8.烫好的青菜也捞出葱油碗泡着。
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  9.汤水加入西红柿和蘑菇熬一会汤。
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  10.加入面条煮。
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  11.煮到面条熟，调好味道即可。
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  12.另取碗，盛入面，盖上葱油里面的牛肉和青菜。
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  13.再来一碗哇！

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