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意大利味道之西葫芦虾面
晔游
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好的食材可以做出简单又好吃的料理。这道意面基本保留了食物的原汁原味
简单
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
西葫芦
适量
虾
适量
意大利面
适量
蒜
适量
辅料
黑胡椒
适量
盐
适量
橄榄油
适量
高汤
适量
西葫芦虾面的做法步骤
1.
西葫芦用刮刀刮成长条薄片。虾处理去虾线,擦干水分
2.
煮锅中加盐煮意大利面
3.
平底锅倒入橄榄油后把虾煎熟,用黑胡椒调味,少许盐。
4.
一部分西葫芦加高汤在搅拌机中打成酱汁待用
5.
另一平底锅中倒入橄榄油,炒香蒜粒。加入西葫芦片炒香炒软,随后加入3中的酱汁,然后用盐和黑胡椒调味
6.
最后加入煎好的虾搅拌下,和意面混合即可
分类:
主食
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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