原味黄油小蛋糕

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原味黄油小蛋糕

食材明细

主料

辅料

柠檬汁适量

原味黄油小蛋糕的做法步骤

1.黄油室温软化。
2.打散。
3.加入盐和糖。
4.用打蛋头搅至糖和黄油溶合。
5.打发至黄油发白。
6.分4次加入鸡蛋液，每加一次都打至溶合。
7.加入几滴柠檬汁。
8.打发至轻盈如羽毛。
9.筛入低粉。
10.拌匀。
11.放进蛋糕纸中。用模具放着，固定。上面撒几个糖粒装饰。
12.入烤箱，中层，上下火。180度，约25分钟，注意观察。

分类：烘焙儿童下午茶生日

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