蔓越莓淡奶油吐司

1.蔓越莓干切碎备用。

2.将所有材料（蔓越莓干除外）放在一起，揉至完全阶段后，加入蔓越莓碎揉匀，放温暖处发酵至2倍大。

3.将面团取出排气，分成2粉，揉圆，松弛15分钟。

4.取一个面团，擀长。

5.翻面后，将两边折向中间，按压紧。

6.再次擀长，底边擀薄。

7.从上往下卷起。

8.放入吐司模中。

9.再次发酵至2倍大。

10.盖上吐司盒盖，放入预热好的烤箱，180°，上下火，下层，烤45分钟左右。