改良版 毛毛虫面包

• 
  1.把除黄油以外的食材都放进面包机里。「忘记拍照了，都放进面包机才想起来！」
• 
  2.按发面团键，启动和面！
• 
  3.15分钟后放入温室软化的黄油！「我的还没有软化，切小块一点可以软化快点。」
• 
  4.和面完成，现在开始发面团。等待时间～「发至2倍大小！」
• 
  5.发好的面团
• 
  6.排完空气，分成7等份，盖上发至15分钟。「也可以分多点，这个随意！」
• 
  7.杆成椭圆，用刮片切好，放上肉松卷起来
• 
  8.在用芝麻给毛毛虫点上眼睛，把其余的面团都做好，等待第二次发酵！
• 
  9.烤箱160°预热5分钟，把发至2倍大小，放入烤盘，刷层蛋液，放入烤箱中层！「我放的下层，我家烤箱太小！」
• 
  10.170°20分钟「我家的烤箱小点，所以我用的火不大。家里烤箱大的话，180°18分钟就可以了。」
• 
  11.成品^_^

小窍门&温馨提示