菜谱
搜索
【青花瓷拨浪鼓】手绘慕斯蛋糕
尖角小荷
发布
初级
烤
奶香
数天
食材明细
主料
食用色素
少许
淡奶油
50g
牛奶
100g
白糖
50g
淡奶油奶油霜
适量
戚风蛋糕
1个(4寸)
辅料
吉利丁粉
10g
青花瓷拨浪鼓蛋糕的做法步骤
1.
烤一个4寸戚风蛋糕
2.
分成两片,剪去一圈的边缘部分
3.
牛奶加热倒入吉利丁粉搅拌均匀,放凉备用
4.
淡奶油加入糖打至不易流动的状态
5.
倒入牛奶搅拌均匀,慕斯液就做好了
6.
一片蛋糕放入模具中,倒入一半慕斯液,再放入另外一片蛋糕,再倒入剩余的慕斯液,放入冰箱冷藏一夜
7.
冷藏好取出脱模
8.
用牙签在蛋糕表面划出图案
9.
奶油霜调色,描出图案
10.
挤出一圈的花边
11.
再挤出下面一圈的花边和两边的线条
12.
放上两颗珠子和下面的手柄装饰一下就0k了
13.
青花瓷拨浪鼓
14.
⋯
15.
⋯
16.
…
分类:
烘焙
儿童
下午茶
生日
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共16步)
你可能还喜欢
全麦巧克力奶酪包
无基础六寸黑森林
酥皮豆沙花饼
手绘慕斯拨浪鼓蛋糕
南瓜葱香肉松排包
紫薯汉堡坯
蜂蜜红茶费南雪
抹茶夹心戚风蛋糕
豹纹吐司
可露丽
蔓越莓奶酪迷你卷
栗子鲜奶奶酪挞
浪漫小屋
椰子慕斯蛋糕
小浣熊冰皮月饼
果蔬戚风蛋糕
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
巧克力豆面包
奶香椰蓉面包
奥利奥磅蛋糕
酥皮绿豆饼
草莓夏洛特
花生酱吐司
芝士烤红薯
牛轧糖饼干
淡奶油排包
法式小面包
枣泥一口酥
懒人榴莲酥
夏威夷披萨
咖啡蛋糕卷
酱烤鸡翅
贝果面包
美食天下首页
map