奶香玉米面松饼

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  1.面粉和玉米面放在一起，鸡蛋两个，牛奶一袋。
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  2.将酵母、鸡蛋、糖、牛奶160克加入面粉中搅拌至无颗粒、光滑浓稠的糊状。盖保鲜膜放温暖处发酵。
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  3.发酵至两倍大，蜂窝状，稍加搅拌。
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  4.平底锅倒入少许油，舀入一勺面糊，中小火煎至。
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  5.待面糊上面发白时翻面继续中小火慢煎，煎的过程要盖盖。
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  6.待两面金黄出锅装盘。

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