猪小肚咸菜汤

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猪小肚咸菜汤

猪小肚即猪膀胱、猪尿脬、猪脬子。口感比猪肚好处理也容易没异味，小时候有吃过卤味的也很好吃。

食材明细

主料

猪小肚5个

辅料

猪小肚咸菜汤的做法步骤

1.食材。
2.来张猪小肚近照。
3.取适量胡椒粒压碎。
4.猪小肚洗净后塞入胡椒碎。
5.高压锅加适量水倒入猪小肚加盖开火煮上汽，转中小火煮20分钟。
6.高压锅压煮后就这样。
7.取岀后对开切片。
8.切好后的猪小肚倒入原汤中煮。
9.煮沸后加入咸菜。
10.调入鱼露，咸淡依自己口味，咸菜本身会咸所以适量即可。
11.岀锅前加入芹菜珠。
12.上菜了😊

分类：汤类家常菜汤羹

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