豹纹吐司

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  1.将除黄油，可可粉以外的所有原料放入面包机，揉面。
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  2.面团揉至扩展后加黄油，将面团揉至完全，能拉出大片薄膜。
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  3.将面团分成3份。一份2分之1，剩下的2分之1面团再分成大小不同的两份。
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  4.将两块小面团揉入可可粉，小块的加10克可可粉，稍大的加5克，等待发酵。
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  5.面团发到2倍大。
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  6.每种面团各分成8份。
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  7.依次将三种颜色的面团重叠。
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  8.包好。
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  9.依次做好所有的。
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  10.摆入吐司盒，等待发酵。
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  11.吐司坯发至9分满，表面刷蛋黄液。烤箱预热185度，中下层，上下火烤35分钟。注意观察吐司顶部上色后加盖锡纸。
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  12.。时间到，将吐司立即取出，放至温热后装入保鲜袋，室温保存。
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  13.切片。

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