韭菜煎蛋饼

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  1.韭菜切碎备用。
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  2.打入五个鸡蛋。
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  3.加入适量盐。
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  4.加少许鸡精。
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  5.加适量花生油。
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  6.把鸡蛋和韭菜搅拌均匀。
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  7.搅拌成均匀的蛋液后备用。
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  8.锅内热油倒入搅拌好的鸡蛋液。
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  9.转小火待一面渐渐凝固后翻面。
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  10.待两面都煎上色就熟了。

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