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黄油葱香鸡蛋饼
美米妮
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简单
炸
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
面粉
100G
鸡蛋
4个
辅料
葱
6根
黄油
10G
无铝泡打粉
4G（没有也可不加）
盐
适量
黄油葱香鸡蛋饼的做法步骤
1.
把鸡蛋打散加入盐、料酒拌匀均匀
2.
葱切末加入蛋液，搅拌均匀
3.
黄油隔水化开加入蛋液
4.
加入面粉搅拌均匀
5.
加入无铝泡打粉搅拌均匀，静置20分钟
6.
起油锅，待油烧至温热时转小火，倒入适量面粉糊，用铲子把面粉糊摊成薄饼
7.
翻面煎至金黄即可。
8.
改刀装盘即可食用。一口下去浓浓的黄油香和葱香扑鼻而来。
分类：
主食
家常菜
老人
午餐
工作餐
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