菜谱
搜索
反砂芋头
Mon姐
发布
潮汕经典小吃
简单
炒
甜味
半小时
食材明细
主料
芋头
250g
葱花
适量
清水
150g
辅料
砂糖
50g
生油
适量
反砂芋头的做法步骤
1.
先将芋头放入炸锅里炸20分钟,不放油,180°。
2.
然后准备好其他的材料。
3.
炒锅里放入砂糖,水,煮至胶稠。
4.
然后放入炸好的芋头,葱花,快手的翻炒一下。马上离火。
5.
离火后不断的用轻力快手的翻炒。
6.
炒至起砂,糖砂完全包裹芋头即可。
7.
成品欣赏…
8.
成品欣赏…
9.
成品欣赏…
10.
成品欣赏…
小窍门&温馨提示
传统的做法,芋头需要下油炸至金黄,但现代少油健康为主,同样出色还不油腻哦。
分类:
素菜
家常菜
老人
秋季食谱
晚餐
酒席
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共10步)
你可能还喜欢
清脂纳豆
美味茄子塔
韭菜花
油焖茭白
糯米莲藕
榨菜丝毛豆炒秀珍菇
青椒炒包菜
凉拌苦瓜
杏鲍菇焖豆腐
芹菜芽炒蒜苗
香辣手撕包菜
奶香挂霜花生
清爽玉带笋
红酒西瓜皮
酸辣藕丁
馋嘴豆干
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
虎皮青椒
自制豆腐
白灼芥蓝
日本豆腐
炒花生米
洋葱炒鸡蛋
铁板豆腐
炒合菜
炒青菜
清炒土豆丝
黄瓜炒蛋
耗油生菜
酸辣包菜
油焖笋
胡萝卜炒鸡蛋
鸡汁土豆泥
美食天下首页
map