草莓酸奶的做法步骤
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1.准备材料:全脂速溶奶粉、厨房秤、益菌加一小包、搅拌勺一个
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2.将奶粉倒入温水中冲泡《一升水兑130G左右奶粉》
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3.搅拌均匀,待冲泡好的牛奶冷却到42度以下再放菌粉,并搅拌均匀。
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4.将搅拌好的牛奶放入酸奶机中,盖好盖子。通电8——12小时,酸奶制成。
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5.酸奶制成后,可装入酸奶瓶中,静置冰箱后食用口感更佳.
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6.也可加入自己喜欢的水果食用。
小窍门&温馨提示
制好酸奶搅拌均匀,根据口味加入适量白糖或蜂蜜,转入玻璃容器中放置冰箱冷藏,更有利于活菌的存活。
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