菜谱
搜索
豆沙馅月饼
曦雅妈妈美食
发布
初级
烤
甜味
一小时
食材明细
主料
面粉
500克
枧水
2克
玉米油
150克
豆沙
适量
辅料
转化糖浆
350克
豆沙馅月饼的做法步骤
1.
原图料
2.
糖浆中加入玉米油、枧水搅拌均匀
3.
加入面粉
4.
搅拌均匀揉成团
5.
将月饼皮搓成30克大小的团、豆沙搓成45克的团(我的模具是75克的)月饼皮和馅根据自己喜好
6.
取月饼皮、包住豆沙馅
7.
将皮向上推、搓成圆球
8.
放入模具中
9.
推出模具造型、
10.
放入已预热的烤箱中、150度上下火25分钟、
11.
过5分钟后刷上一层鸡蛋黄、薄薄的一层就好
12.
烤好后、取出晾凉三天回油了、颜色就漂亮了。
13.
成品图
分类:
烘焙
老人
中秋
秋季食谱
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共13步)
你可能还喜欢
焗蔓越莓吐司布丁
巧克力熔岩蛋糕
法式法棍面包
豆沙蛋黄月饼
滋味美绝的奶黄月饼
苏式鲜肉月饼
米奇慕斯
抹茶蜜豆蛋糕卷
葱香肉松芝士排包
苏式豆沙月饼
小龙虾月饼
抹茶酥
培根鸡蛋烤吐司
简单的蔓越莓曲奇
榨菜鲜肉月饼
红豆沙
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
豆沙馅月饼
原味泡芙
斑马纹戚风蛋糕
抹茶红豆面包
香葱苏打饼干
港式吐司
照烧鸡翅
奶香蛋挞
重芝士蛋糕
拿破仑酥
芒果奶油蛋糕
原味蛋糕卷
奶香面包
花生酱曲奇
大理石戚风蛋糕
牛轧糖饼干
美食天下首页
map