素炒蘑菇

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素炒蘑菇

食材明细

主料

辅料

素炒蘑菇的做法步骤

1.把鸡蛋打散，蘑菇洗了，切片。洋葱和胡萝卜切片。小葱切碎。
2.炒锅上倒葵花油，烧热，先炒鸡蛋，然后把菜放入，翻炒，加少许盐和胡椒粉。
3.不能炒得太烂。熟了就好。

分类：素菜

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