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【八大菜系之粤菜】补气养阴抗衰安神养生——聚贤八宝素汤
岛主药仙
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竹笙有补气养阴,润肺止咳,清热利湿之效,搭配素食人参之称的牛蒡、安神滋阴的莲子百合、补血清润的桂圆肉和枸杞子,健脾的淮山,加上益智甘香的核桃仁。不用加肉,都能喝到的美味养生!让你体内环保,减排低碳!
初级
煲
清淡
数小时
食材明细
主料
竹笙
8克
核桃仁
20克
辅料
牛蒡
20克
桂圆肉
10克
淮山
10克
枸杞子
10克
莲子
10克
百合
10克
聚贤八宝素汤的做法步骤
1.
竹笙8克,核桃仁20克,牛蒡20克,桂圆肉10克,淮山10克,枸杞子10克,莲子10克,百合10克。
2.
1.把所有材料洗净,用清水浸泡10分钟备用。
3.
2.把所有材料放进汤锅锅里面,加入2000毫升的水,盖上盖子,大火煮滚转小火煲1.5个小时,加盐即可饮用。
小窍门&温馨提示
干牛蒡分为炒过,还有生晒的,生晒的比较适合煲汤,炒过的适合泡茶。
分类:
汤类
粤菜
补气
滋阴
抗衰老
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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