酸辣莲藕

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  1.莲藕清洗干净去皮，姜切碎末。
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  2.莲藕均匀的切成薄片。
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  3.入开水锅里焯水至熟。
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  4.捞出过凉水。
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  5.姜末里放入白糖。
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  6.放入少许盐。
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  7.倒入白醋。
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  8.倒入少许生抽。
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  9.搅拌均匀后，滴入数滴香油。
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  10.青红椒切小细段。
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  11.淋入调好的料汁，撒上青红椒小圈即可。
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  12.成品图。（点缀的绿色部分是铜钱草）
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  13.酸爽开胃~~~
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  14.口味鲜香~~~
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  15.爽口解腻~~~
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  16.成品图。

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