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山药乌鸡汤
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山药乌鸡汤具有补血养颜,益肺养胃,益精明目的滋补作用,传统的滋补佳品。。。
简单
煮
清淡
三刻钟
食材明细
主料
乌鸡
510克
山药
185克
辅料
红枣
20克
姜片
适量
料酒
适量
盐
适量
山药乌鸡汤的做法步骤
1.
食材:乌鸡(已洗净剁开焯水)、山药(已清洗去皮切开)、红枣(已清洗)、姜片
2.
将已焯好的的乌鸡下入高压锅中。
3.
搁入姜片、加适量的料酒。
4.
加入一些清水。
5.
接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
6.
焖至没气后开盖,捞出。
7.
然后,合入已切好的山药和已清洗好的红枣煮开煮上10分钟。
8.
最后,加适量的盐。
9.
调味翻匀,即成。
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